-
1 взбитая масса
Большой англо-русский и русско-английский словарь > взбитая масса
-
2 взбитая масса
fluff пищ., whip -
3 aerated mass
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > aerated mass
-
4 creamed mass
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > creamed mass
-
5 creamed mass
-
6 fluff
-
7 whip with stand-up properties
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > whip with stand-up properties
-
8 whip with stand-up properties
Универсальный англо-русский словарь > whip with stand-up properties
-
9 creamed
1. a взбитый, сбитый2. a протёртый3. a поданный под белым соусом -
10 fluff
-
11 whip
1) биение || бить2) строп3) лебёдка; ворот; мор. подъёмный гордень || поднимать ( груз) с. помощью лебёдки, ворота или горденя4) провисание; прогиб5) обматывать; оплетать6) схлестываться, захлестываться ( о проводах)7) штыревая антенна ( на автомобиле)8) швейн. обматывать край; кетлевать9) швейн. делать сборки10) пищ. взбитая масса || взбивать11) пищ. взбивалка, взбивальная машина• -
12 aerated mass
Макаров: взбитая масса -
13 creamed mass
Пищевая промышленность: взбитая масса -
14 fluff
[flʌf]1) Общая лексика: вертушка, взбивать, взбиваться, взбить, взбиться, ворс, вспушивать, вспушить, делать кое-как, мазать, неумело испортить (работу, игру), неумело портить (работу, игру), оплошность, плохо выученная роль, промазать, промахиваться, промахнуться, пушинка, пушистый мех, пушок, работать кое-как, распушать, распушить, читать запинаясь, читать с оговорками, несущественная работа, несущественное предложение, катышки (на одежде)2) Биология: пушок (на семенах), пух (на семенах)3) Разговорное выражение: отмазка4) Техника: "вспушивать" (напр. стопу бумаги), бумажная пыль, раздувать5) Сельское хозяйство: кочень (оперение хлупа)6) Химия: бланшировать, лёгкая мелкокристаллическая кальцинированная сода, мелкокристаллическая кальцинированная сода, пемзовать, пушить, точить, шлифовать7) Кино: забывать текст8) Театр: плохо знать роль9) Сленг: девчонка, допустить оплошность, допустить промах, информация, не имеющие никакой ценности сведения, трёп, хвост, оговариваться (об актёре, ораторе), сбиваться (об актёре, ораторе), оговорка (оратора, актёра), ошибка (оратора, актёра), вещи не относящиеся к делу, делать что-либо неправильно, совершать ошибку, чепуха, чушь, глупый разговор10) Пищевая промышленность: взбитая масса, ворс (мягкий)11) Макаров: автомобильный хлам, ворсить, живот, носиться в воздухе как пух, оперение голени, промах, пушок у основания пера, распушиться, стать пушистым, хлуп, опушение (на семенах), раздувать (напр. стопу бумаги), раздувать (напр., стопу бумаги), пушинка (снежная пластинка или звезда, покрытая обычно с одной стороны плоскими кристаллами, выросшими в разных направлениях и под разными углами)12) Табуированная лексика: вагина, выпускать газы из кишечника, глупая женщина, женоподобный мужчина, женские лобковые волосы, пух, физически привлекательная женщина (usu a bit/piece of fluff), баба (esp. "a bit of fluff" or "a piece of fluff" = a woman regarded as an object of sexual desire)13) Яхтенный спорт: заполаскивать (о парусе) -
15 whip
-
16 aerated paste
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > aerated paste
-
17 eectrode paste
-
18 aerated paste
Макаров: взбитая конфетная масса -
19 protein whip
См. также в других словарях:
Кнельная масса — 76. кнельная масса: Измельченная, протертая и взбитая мякоть мяса, птицы или рыбы с добавлением других продуктов согласно рецептуре... Источник: ГОСТ Р 50647 2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины… … Официальная терминология
кнельная масса — Измельченная, протертая и взбитая мякоть мяса, птицы или рыбы с добавлением других продуктов согласно рецептуре. [ГОСТ 30602 97] Тематики общественное питание … Справочник технического переводчика
creamed — взбитый creamed mass взбитая масса creamed mixture взбитая смесь … English-Russian travelling dictionary
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
пе́на — ы, ж. 1. Беловатая пузырчатая масса на поверхности жидкости, образующаяся от сильного колыхания, взбалтывания, кипения, брожения и т. п. Морская пена. □ Волны вставали и падали, рассыпаясь пеною и брызгами. И. Гончаров, Фрегат «Паллада». Он стал… … Малый академический словарь
Кунжут и тахинная халва — Кунжут масличное растение, культивируемое в Средней Азии, в Закавказье и на юге Украины. Из кунжутных семян вырабатывают масло и, кроме того, кунжутные сливки основу тахинной халвы. Кунжутные сливки получаются следующим образом: семена кунжута… … Книга о вкусной и здоровой пище
Уха из налима — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Панированный картофель (шотландия) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из картофеля): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов